miércoles, 22 de octubre de 2014

ese chutney de tomates

      Ésta es una de esas cosas que son felicidad en un frasco. Si uno está almorzando solo, si la comida está aburrida, si el pan está tibio, incluso si estamos tristes, una buena cucharada va a mejorarlo todo. El gusto delicioso llena todas las esquinas y completa cualquier cosa, como un rayo de sol den una cuchara. El chutney de tomates es la mejor pasta, combina con casi cualquier comida, es prima hermana del ketchup, pero más linda y simple de hacer. Este fin de semana hicimos una tanda para un almuerzo de sandwiches. Junto con los champiñones salteados y la cebolla acaramelada fueron los mejores amigos de quesos y jamones.  


   Quedó un poco y no me puedo resistir de comerlo a cualquier hora, con pan tostado, papas, queso y también carnes. Se supone que lo podemos guardar hasta tres semanas en el refrigerador sin problemas, pero dudo que quede algo en el frasco a esas alturas... ¿Quieren saber cómo se hace?


viernes, 10 de octubre de 2014

sleep like a baby this weekend

   Casi llego tarde, pero alcancé. Se dieron cuenta de que desde el 9 de septiembre hasta el 14 de octubre se puede descargar gratis a través de Itunes el nuevo disco de U2? El sonido es muy propio suyo, que nos transporta atrás en el tiempo, pero también con toques muy vigentes y actuales, unos expertos. No estuvo exento de polémica el lanzamiento con alianza comercial, pero Apple y U2 han trabajado varias veces juntos y a caballo regalado... jaja!


  Vayan a escucharlo y me cuentan, a mí me gustó mucho. La canción que quedó en rotativo desde que lo bajamos es "Sleep like a baby tonight", realmente notable, acá se las dejo:


¡¡Buen fin de semana!! Que sea lleno de música y buena compañía.

jueves, 9 de octubre de 2014

en la biblioteca: un gran Zoom!

   ¡Hola, soy Fernanda! Nuevamente nos encontramos para comentar un segundo libro y esta vez, según mi opinión, es una verdadera obra de arte; un libro que al tenerlo en las manos, lo observarán una y otra vez.
   Se trata de “Zoom” del ilustrador húngaro Istvan Banyai, publicado en 1995. ¿Ilustrador? Sí, porque es lo que conocemos como un libro-álbum, es decir, una narración sin texto o con muy pocas letras, en donde la lectura es visual a través de las imágenes.


   De la editorial Fondo de Cultura Económica, este libro es rico en su colorido, claro en las ilustraciones, fácil de observar y como su nombre lo indica es un Zoom a primera vista. A medida que las páginas avanzan, la cámara se aleja o se acerca según como quieras “leer”, porque puedes comenzar desde la última página hacia delante también. Así puedes hacer como que tú tienes una cámara y juegas al zoom in y zoom out, mientras vas mirándolo.
   No tiene absolutamente nada de texto, es exquisito en su calidad y en su narración, al ir en cada hoja agregando detalles, su hilo conductor se basa en la primera imagen, pero desde allí incluye las ilustraciones de cada página anterior, algo así como un cuento dentro de otro cuento. Además hace un recorrido multicultural, ya que se inserta en diferentes lugares y modos de vida.
En mi trabajo de bibliotecaria escolar en muchas oportunidades lo utilicé como fomento lector, varias veces para llamar la atención de los adolescentes, ya que llega una edad en que leer es “fome y aburrido” o de frentón para captar la atención de los niños que nunca les ha atraído la lectura. Con un libro así podemos comenzar a interiorizarlos a “leer imágenes” y luego poco a poco ir agregando algo de texto.


   ¡Me encanta para adultos, para niños: para todos! Mi hija de un año y medio lo ve mil veces al día y cada vez descubre algo nuevo, y para nosotros, los más grandecitos, es un hermoso recreo visual, una pequeña y sencilla obra de arte, que podemos tener el placer de mirar y descubrir como una cámara en mano presionando el zoom. Lo mejor de todo es que también podemos encontrar otro libro de las mismas características y del mismo autor, editado un par de años después, llamado “Rezoom”.
Pueden encontrarlo en la librería Antártica, en Book Depository y para préstamo en las Bibliotecas de Santiago y Viva. También en regiones lo encuentran en algunas bibliotecas públicas y Viva de Mall Plaza.



   ¡Recuerden que las imágenes también se leen! ¡Nos vemos luego y los invito a pasar por mi blog y mi tiendita en el “El pequeño castillo”!

miércoles, 8 de octubre de 2014

flores en la cocina

   Me encanta la primavera. Yo sé que hay gente que prefiere que se demore o que la detesta porque no puede ver de la alergia, pero a mí me pasa que siento como que despierto, igual que las plantas del jardín. Me gusta poner flores en la casa, ojalá sacadas del jardín, con olor a miel. Y en esta época también aparecen otras flores, que nos encanta comer: las alcachofas! Cocidas al vapor o al agua, nada más rico que comer esa carne deliciosa con algún aliño especial, que tenga limón, mostaza, miel o lo que más nos guste. Después tomamos un trago largo de agua y misteriosamente se transforma en un mar dulce que nos limpia. Lo máximo! ¿Alguien más usaba cuando chicos un plato con agua para limpiarse las manos al final de la comida? Ya no lo hacemos, pero era además un ritual entretenido asociado.
   Resulta que la semana pasada pedí verduras orgánicas, como otras veces. Me gustan porque además de que no tienen químicos, tienen gusto a las de antes. Cuando me trajeron las cosas no me cupieron las alcachofas en el refrigerador y no las quería hacer al tiro. Las miré y pensé: son flores, cierto? Entonces busqué un buen florero y las puse con harta agua en la cocina. No sólo se veían preciosas -cada persona que entraba me decía- , sino que duraron mucho más que si las hubiera refrigerado! Brillantes, firmes y frescas por seis días hasta que las comimos, tallo incluido como ensalada de pencas.


   ¡Capaz que sea la única que no me había dado cuenta todavía! Si les sirve el dato, ahí lo tienen. Mi amiga Ica me dijo que hace lo mismo con los espárragos y le resulta perfecto, así que como están a punto de salir también, vamos a pensar en un lindo arreglo de florero esparragoso ;^)
   ¿Saben de algo más que se conserve mejor en agua y se vea lindo también? Cuéntennos por favor!!

martes, 7 de octubre de 2014

yes way rosé

   Con estos días más tibios empiezan los panoramas al sol, los picnics, las comidas en la terraza. ¡Qué cosa mas buena! Y para eso tenemos que buscar algo fresco para tomar. En el verano boreal arrasó el vino rosé, porque es frutoso, pero no dulce, tiene cuerpo, viene con todos los platos y queda delicioso helado o con frutas. Originalmente se hace con uva roja, pero teniendo muy poco contacto con la piel, por eso el leve color, pero también se hace hoy con mezcla de caldos tintos y blancos, de distintas cepas, así que hay muchas variedades. Los chilenos son exquisitos! Además se deja usar en la cocina: podemos hacer sorbetes o granitas muy ricas y reducciones del vino para acompañar postres o carnes, muy recomendado y fácil.
   Con esto de las redes sociales, a unas amigas se les ocurrió cambiar la talla "no way, José", twitearon "yes way, rosé" y, con tantos fans que tiene este vino, se transformó finalmente en un tema de instagram, lleno de buenas fotos del verano y del relajo. No sé si se va a replicar en el hemisferio sur, pero es para probarlo y además usarlo de linda fuente de inspiración! ¿Qué opinan?

rosé via pinterest

lunes, 6 de octubre de 2014

de vuelta

   Upsi! Me desaparecí! Pero aquí estamos de nuevo. Muchas gracias por los mails y comentarios tan preocupados, menos mal no fue más que la necesidad de ocupar el tiempo en algo más. Se me juntó tanto en el día a día, que tuve que optar por estar menos conectada al computador y más conectada en la vida misma, cosa muy sana y muy buena de vez en cuando. En todo caso sirvió mucho para tomar energía, ideas, y sacar adelante la ampliación de la casa!! :^)

perchas de hormigón: lilacat

   No podemos tener más suerte y estamos dichosos con los espacios nuevos que tenemos; todos quedaron muy cómodos y hay harto lugar para guardar, que siempre es bueno. Fue difícil la última parte y tuvimos que estar muy encima, ahora por fin los estamos ocupando, poniendo nuestro toque. 

poster: caravan shoppe, lámpara: homecenter


   ¿Les gusta el escritorio de los niños? Para pedirles perdón por el desaparecimiento (ja!) les vamos a mandar a todos los que estén suscritos al blog el archivo con el calendario de pared que se ve ahí. Es un mes libre, para rellenar. Se descarga y lo llevan a imprimir a cualquier tienda de copiado, es ideal para organizar nuestra vida, lo que pasa en la oficina o las tareas de los niños. Tienen plazo hasta el miércoles para suscribirse, arriba en la columna de la derecha, si lo quieren recibir. 

Un abrazo y gracias por la paciencia y preocupación!

jueves, 4 de septiembre de 2014

emprendedores: De Rosita, los juegos de antes


   Vamos a descubrir emprendedores y sus ideas, los caminos que han tomado, sus tropiezos y aciertos, para que nos inspiremos con sus historias, los acompañemos, descubramos sus productos, los apoyemos y quizás también nos atrevamos a materializar nuestros propios proyectos.

   Las socias de esta pequeña empresa crecieron juntas, entre disfraces, navidades, cumpleaños y veranos, porque son primas. Y fue acordándose de esos años, con los juegos de sus propios hijos, que decidieron potenciar lo mejor de cada una, materializando una idea. Nos cuentan:

   "De Rosita es un concepto de juego que tiene que ver con compartir con los niños, jugar con ellos a descubrir, y también desarrollar su imaginación y creatividad armando sus propios mundos, sin olvidar lo importante de la belleza y el diseño en lo que usan. Es volver a los juegos de antes, esos que nos pueden servir una y otra vez, que no los aburren tan rápido."


¿En qué estaban cuando apareció la idea de De Rosita? ¿Qué experiencia fue la que lo hizo nacer?
   Estábamos las dos full crianza y en proyectos personales cada una, siempre buscando distintas maneras de entretener a los niños en la casa. Era otro invierno con mucha lluvia y frío… buscando DIY, imágenes, etc. Cuando encontramos las casitas mantel, nos gustaron, las hicimos para probar como quedarían para nuestros niños y nos quedó precioso! Inmediatamente pensamos en hacer más y ofrecer a nuestras amigas.


¿Cuál fue el primer paso creativo y el primero práctico que dieron?
   Decidimos primero buscar y crear otros productos de la misma línea y así nacieron las carpitas plegables con estructura de madera y los teatros de títeres. Esto fue hace  ya casi un año. Siempre pensamos que esta podía ser una súper buena manera de trabajar desde nuestras casas y así poder conciliar trabajo/familia. Nuestros niños fueron los primero en tener las casitas mantel y probar lo entretenido que es jugar en ellas. Siempre estamos trabajando mucho en el mejor diseño y funcionalidad de todos nuestros productos, perfeccionándolos constantemente. El primer paso paráctico fue buscar nombre. Elegimos el nombre De Rosita, porque Rosita era nuestra abuela en común. Rosita fue una abogada extremadamente trabajadora que logró conciliar súper bien el trabajo y su familia, instalando su oficina en su propia casa donde atendía a todos su clientes y donde además pudo criar a sus 12 hijos!!!.


¿Cuál es su principal fuente de inspiración?
   Nuestra principal inspiración han sido nuestros hijos, las ganas de estar con ellos, acompañarlos en sus distintas etapas, pero también nuestras propias ganas de seguir desarrollándonos como emprendedoras y profesionales.

¿Cómo es el lugar donde trabajan?
   ¡¡Trabajamos en nuestras casas!! en cafés, en todas partes! Nos encantaría tener oficina, estamos buscando, es nuestro siguiente paso.... Tenemos talleres de costura y carpintería que trabajan con nosotras y los visitamos constantemente.


¿Qué ha sido lo más gratificante del proyecto y lo que más les ha costado?
   Nos encanta cuando nuestra familia y amigos nos dicen que sigamos adelante! Que les encanta lo que hacemos! Que se nota el amor en nuestros diseños y trabajos. Finalmente, no hay nada mejor que esos  “clientes felices”  mamás tías, madrinas y abuelitos/as que nos comentan inmediatamente que sus niños están felices con nuestros productos, nos mandan fotos y nos dan las gracias, eso es súper gratificante para nosotras! Si hay algo que es un poco complicado, podría ser manejar nuestros horarios, porque  realmente cuando eres un emprendedor se hace de todo y realmente de TODO!, hacemos las compras, diseños, respondemos emails, Instagram, Facebook, etc..., son muchísimas horas de trabajo. La clave es tomarlo como tal, un “trabajo”, siendo nosotras nuestros jefes. Nos resultó muchísimo mejor ponernos horarios fijos, definir responsabilidades y áreas de trabajo, cumplir con todo lo establecido, eso nos ha llevado a un crecimiento mucho mayor.


¿Cómo ha sido tirarse el piquero?
   Una de las cosas más complicadas es dar el salto, atreverse a ir un poco más allá, a creérselo y ser una empresa un  poco más grande. Nos atrevimos a estar en tiendas en Santiago y estamos recién llegando a regiones. Estamos desarrollando toda una línea de accesorios para nuestras carpas y casitas mantel, cojines, banderines, mats  de verano, etc, además de desarrollar todos los modelos que estarán en el verano.


¿Cuál es el siguiente paso para De Rosita, tienen otros planes emprendedores?
   Nos gustaría más adelante tener más productos aún, ser una marca reconocida en juegos de niños por su excelente calidad, diseño y originalidad, formar un equipo de  trabajo aún mayor.

Podemos encontrarlas y conocer más de ellas en:


¡Muchas gracias por participar y contarnos su historia!

martes, 2 de septiembre de 2014

en la biblioteca: Secreto de Familia


   ¡Hola! Mi nombre es Fernanda, desde el blog El pequeño castillo, donde tengo muchos datos útiles y entretenidos para nuestros pequeños. Estaré acompañándolos periódicamente aquí en What a light! con comentarios sobre libros entretenidos para disfrutar y compartir en familia.
    Hace un par de años sentí que una de mis grandes pasiones era la literatura infantil. Por mis trabajos anteriores como bibliotecaria escolar, me fui acercando al bello mundo de las narraciones hechas para niños y la importancia de la ilustración en ellas. Ahora que soy mamá, me he apropiado aún más de la importancia que tiene la literatura en la vida de los niños, porque entretiene, relaja, refleja realidades, abre la imaginación, permite hablar sobre temas valóricos y cotidianidades.


   Y hablando de la vida cotidiana, hoy les quiero comentar el libro "Secreto de familia" de la autora, ilustradora y cantante argentina Isol, editado por Fondo de Cultura Económica. La protagonista de esta historia una mañana descubre un gran secreto guardado por su madre y que la hace a ella y a su familia distinta de todas las demás. Ella se preocupa, piensa que eso extraño y anormal que le revela su madre no es algo muy bueno, sin embargo al final entiende la moraleja: todas las familias tienen sus secretos e historias. "-Ay, hijita, qué rara eres” le dice su madre, “No tanto, mami, no tanto", dice ella finalmente.
   Como el título lo señala, ¿qué familia no tiene algún secreto? ¡Todas! Esos secretillos sabrosos, divertidos, que día a día los tenemos en frente y los dejamos pasar. Secretos que nos unen como familia, que marcan nuestra identidad y que además nos hacen la vida entretenida.


   Este libro está recomendado para chicos, primeros lectores, por su claro relato. Pero la calidad de sus ilustraciones, que simulan estar dibujadas a carboncillo, de buen tamaño, bien definidas y un tanto naif, también permiten que niños más pequeños sigan el curso de la historia y para qué decir los adultos: reiremos y cada mañana recordaremos el secreto de nuestra hermosa familia.
   Lo recomiendo a ojos cerrados, para todas las edades, para leer-mirar solos y acompañados, para compartir y valorar nuestra familia, para observarnos y sonreír.


   "Secreto de familia" acaba de ser editado e impreso nuevamente, ya que su anterior edición se vendió como pan caliente. Lo pueden encontrar en librería Antártica y bookdepository.com, también lo pueden arrendar o leer en la Biblioteca de Santiago y próximamente estará en la Feria del libro de Santiago FILSA.

   En un par de semanas nos encontraremos nuevamente con el dato de otro buen libro, ahora los reto a leer esta entretenida historia y contarnos cuál es tu secreto de familia.

lunes, 1 de septiembre de 2014

hi-tech monday: hyperlapse, videos para soñar

   La semana pasada Instagram lanzó una pequeña y fácil de usar aplicación, que por el momento sólo está disponible para dispositivos con sistema IOS. Es Hyperlapse, un software en el que tomamos un video del largo que necesitemos, para después ajustar su velocidad de reproducción hasta en 12 veces el tiempo real. La aplicación se encarga de estabilizar la imagen para que no parezca entrecortada y con saltos, cosa que antes no se podía hacer más que desde programas especializados de edición en el computador. El resultado son geniales hiperlapsos en segundos, que pueden ser desde muy divertidos hasta verdaderas poesías, guardados en el teléfono y listos para compartir en redes sociales. Lo único que no tiene y que podrían agregarle para ser perfecto es música para acompañar. ¡Muy entretenido!
   Last week Instagram launched a little and easy to use app, which is just available for IOS for now. It's Hyperlapse, a software that allows us tu take a video as long as we want and adjust it's time up to 12 times faster. The app stabilizes the image, something that couldn't be easily done before, other than with specialized software in our computer. The result are awesome hyperlapses in seconds, which can be from funny to pure poetry, saved to our phone and ready to share in social networks. The only thing I'm missing is to have music playing along. So much fun!



lo que más te gustó: edición Agosto

   ¡Pasamos Agosto! ¡Qué rápido! Por fin llegan las flores, los brotes y los días más tibios, aunque por acá llueve como si recién estuviéramos empezando el invierno. Ojalá que sea su húmeda forma de despedirse... Para celebrar lo que viene, revisemos lo más visitado de el último mes:



¡No te lo pierdas!

viernes, 29 de agosto de 2014

cambios de primavera

   ¡Hola! ¿Alguien ahí? Ha estado un poco silencioso por acá los últimos días. Es porque estamos en el medio de un gran caos de construcción en la casa! Dicen que si una familia sobrevive a una construcción, puede aguantar casi todo, jaja!. Como tantos procesos en la vida, antes de un buen cambio hay que pasar por bastante trabajo difícil y ruidoso, pero siempre hay que acordarse de que lo mejor está por venir. La cocina no está muy habitable, así que faltó la receta esta semana. Por ahora no hay puerta de entrada oficial a la casa, estoy corriendo de un lado para otro, resolviendo problemas y acomodando cosas en las esquinas por mientras. Estuvimos sin internet y en este momento demuelen muros al lado mio. La gran lección para compartir que hemos aprendido después de construir nuestra casa por partes, es siempre dejar todo por escrito, aunque suene obvio, porque no sirven los arreglos de amigo, sirven pos papeles para respaldarlos ;^)


   Luego va a venir la etapa de ocupar los espacios nuevos, para eso tenemos mil ideas y proyectos que queremos hacer, ya se los iremos mostrando, pero el más inmediato es mover las cosas que ya hay, porque casi todos se cambian de pieza y los espacios van a cambiar también de uso. Una mudanza, aunque sea a la pieza de al lado, es siempre una oportunidad para limpiar y alivianar la carga. Despejar de cosas también es despejar la mente, hay menos para desordenar y menos para guardar, por eso es bueno hacer un proceso de selección, revisar qué es lo que sale por la puerta en cajas hacia su nuevo lugar y qué se va a llevar a reciclar.


   Y como la primavera trae cambios para muchos, es la estación de las mudanzas, vamos a compartir algunas máximas del buen guardar:

1.- Si no lo has ocupado en un año es porque seguramente no lo vas a hacer más: es el primer y más sabio dicho para pensar a la hora de guardar, porque es cierto, aunque no lo queramos asumir. Mi abuelita guardaba todo, decía que el que guarda siempre tiene, pero para lo único que de verdad resulta es para los materiales de manualidades, esos guardémoslos en un lugar especial. Esta frase se aplica a lo demás, al closet, a los juguetes y también a lo que guardamos en la cocina, todas esas máquinas y cachureos curiosos que hay en las esquinas de los cajones. Podemos buscar a alguien que les dé un buen uso o llevarlos al punto limpio más cercano. Se va a alivianar mucho la carga y el espíritu.

2.- A veces es más caro guardarlo que buscar otro después: Este dicho sirve para las cosas grandes, como almohadas, frazadas y materiales de construcción, que ocupan todos los closets y espacios libres por mucho tiempo, sin dejarnos ordenar otras cosas que no caben, y todo desemboca finalmente en despelote. También pasa con la ropa de los niños, que se multiplica a medida que crecen y tendemos a meter en bolsas y guardar por ahí. Hay que acordarse de algunas cosas: el blanco se transforma en amarillo, las manchas quedan perpetuas y la humedad cambia y deforma todo. Por eso, cuando lo queramos usar de nuevo casi nunca va a estar como nos acordábamos que era y vamos a tener que buscar otro. Así que guardemos sólo el filete, lo de mejor calidad o de un valor sentimental muy especial y regalemos el resto a alguien que lo use, que aunque tratemos de adivinar el futuro, siempre pasa algo distinto!

3.- Primero ordeno sola, después que ayuden los niños: por experiencia propia lo sé, uno puede hacer desaparecer un elefante de la pieza de un niño y capaz que no se dé cuenta. Es el momento de multiplicar por cero esos juguetes rotos, las piezas huachas y lo que no tiene remedio antes de guardar en cajas para el cambio. En la soledad nos ahorramos las lágrimas de cocodrilo. Una vez que eso haya desaparecido, invitamos a los niños a que ordenen con nosotros y pensemos juntos en lo que más les gusta y lo que podrían regalar. Hay niños que no quieren desprenderse de nada o que son muy chicos para entender, pero siempre es una buena lección de orden y de generosidad participar con ellos del proceso.

4.- ¿Eso va a caber?: A veces hay que reducirse. Puede ser por mil circunstancias en la vida, pero al final siempre es para mejor. Lo que tenemos que hacer es una lista de prioridades y ponerles un grado de necesidad a cada cosa, planeemos bien el espacio para guardar y hagamos un corte en nuestra lista. Algo va a quedar fuera, pero tengo lo que necesito, ahora a buscarle una buena casa a lo demás.

   ¿Qué opinan? ¿Tienen alguna idea que aportar? En esta época todos vamos a agradecer las sugerencias, especialmente en esta casa!!

lunes, 25 de agosto de 2014

hi-tech monday: vitrinea rápido en línea / go window shopping on line

   No sé ustedes, pero yo cada día valoro más mi tiempo. Quizás esto de la conectividad nos ha multiplicado los quehaceres diarios o puede ser que definitivamente estoy pasando por una etapa ocupada, pero si necesito algo en especial prefiero buscarlo antes en el computador, chequear que está y certificar que el viaje va a valer la pena. Muchas veces incluso conviene que a uno le lleven las cosas a la casa, es más práctico para todo el mundo! Por eso tenemos nuestros lugares preferidos para buscar en internet, que son generalmente tiendas más grandes. Ahora vamos a poder agregar un sitio que reúne a muchas marcas chilenas emergentes que fabrican sus productos a pulso, como una gran vitrina para que busquemos lo que necesitamos de forma más eficiente. Se llama Igluz y se dedica a poner en contacto a productores y compradores, funciona más o menos así: buscas un producto, puedes poner que te gusta, compartirlo en las redes sociales, ponerte en contacto con la tienda para comprarlo y después ponerle nota. En el sentido opuesto, si tienes tu emprendimiento, te inscribes, subes tus productos con sus características, también tus datos de contacto y esperas que te escriban de vuelta. 


   La idea de las amigas que lo formaron es hacer una gran base de productos seleccionados y acercar a las partes optimizando el proceso. A futuro quieren abrir canales de venta directa y ser un punto de referencia al buscar. Vayan a visitar el sitio, si están buscando algo para renovar la casa en la primavera que viene y también para poner sus producción en vitrina!

jueves, 21 de agosto de 2014

emprendedores: moldeando lo clásico y simple, EM is Handmade

  Vamos a descubrir emprendedores y sus ideas, los caminos que han tomado, sus tropiezos y aciertos, para que nos inspiremos con sus historias, los acompañemos, descubramos sus productos, los apoyemos y quizás también nos atrevamos a materializar nuestros propios proyectos.

   A veces uno encuentra una pieza para agregar al closet que sabe que va a durar mucho tiempo. Porque está bien hecha, porque los materiales son nobles y porque sus líneas simples y clásicas son de esas que resisten el paso del tiempo con orgullo. Los colores, los aromas, la suavidad del material, los detalles de factura hacen que las carteras y accesorios de EM is Handmade sean una de esas piezas. Y nacieron por casualidad, de la mano de una diseñadora, que haciendo un regalo, encontró un oficio y una vocación. Dicho en sus propias palabras:

   "EM es el resultado de la exploración en diseño, materialidad y manufactura de la diseñadora Emilia Carrillo, expresado en bolsos, carteras y accesorios de cuero, confeccionados completamente a mano, con modelos donde predominan las líneas simples y los diseños sin pretensiones, destacando la materialidad por sobre todo. Es una colección fija, a la cual vamos agregando nuevos modelos y rediseñando los anteriores, adaptándolos a las necesidades de cada temporada."


¿En qué estabas cuando apareció la idea de EM?
   Había salido hace poco de la universidad y no tenía muy claro hacia dónde quería enfocar mi carrera. Entré a trabajar en una oficina de diseño, donde hacía pegas gráficas y editoriales principalmente. Me gustaba, estaba aprendiendo, pero siempre estaba buscando cosas que descubrir, armando proyectos, inventando ideas que nunca llegaron a concretarse. Una de esas cosas fue hacerle un bolso de cuero a mi pololo para su cumpleaños. Yo sabía que quería uno, pero mi presupuesto no era suficiente, así que decidí hacerlo yo. Lo cosí a mano, sin tener idea de nada, me demoré como un mes en terminarlo! pero lo disfruté mucho! 
   Me compré algunas herramientas muy básicas, algunos materiales y comencé a hacer cosas chicas para amigos y familia solo porque me entretenía. Luego decidí que esto fuera más que un pasatiempo, invertí en mejores herramientas y comencé a dedicarle todo mi tiempo. Armé un taller propio y de a poco fui perfeccionando la técnica y aún sigo aprendiendo.

nueva mochila nº1 <3

¿Qué experiencia fue la que lo hizo nacer?¿ Cómo te decidiste al piquero?
   Decidí dedicarme a la manufactura en cuero porque me hace feliz. Me encanta la forma como el cuero se comporta, su textura, su resistencia y como varían sus características en los diferentes tipos, sin nunca perder su nobleza. De los materiales que he probado, el cuero es el que más me acomoda, me es fácil y siempre se me ocurren cosas. Es súper diferente al trabajo con tela, es un trabajo más lento, pero lo considero más simple, quizás es sólo porque me gusta más.


¿Cuál fue el primer paso creativo y cuál fue el primero práctico que diste?
   El primer paso práctico que creo que fue bastante significativo, fue comprarme la primera maquina de coser industrial que uso hasta el día de hoy. Luego aterricé mis ideas y comencé a crear mis primeros diseños, algunos que tenía en mi cabeza hace años.


¿Qué ha sido tu principal inspiración o apoyo?
   Mi inspiración es la gente que se está moviendo, que está haciendo cosas, que busca sus sueños y hace lo que le gusta, sea cual sea su rubro o medio. Hay un montón de gente con proyectos similares, que valoro por su honestidad y filosofía, y eso se reflejan en sus creaciones, me doy cuenta de la pasión que hay detrás. Eso me motiva a seguir poniendo todas mis ganas en mi proyecto y seguir haciendo esto que me trae muchas recompensas. 


¿Qué ha sido lo más gratificante del proyecto y lo que más te ha costado?
   Hay varios momentos gratificantes en el proceso, pero si tuviera que destacar algunos creo que sería cuando termino algo nuevo: la idea llevada a la práctica y que resulta. También cuando me topo con alguien que lleva algo EM con tiempo de uso, me gusta ver cómo el modelo fue apropiado, el cuero que ya agarró características propias, que ya es parte de de la vida de una persona. Me alegra ver que funciona, que su envejecimiento es lindo y duradero.
   Mes es difícil estar a cargo de cada detalle de la marca, a veces se me hace un poco pesado, sobre todo por la carga emocional que le pongo a mi trabajo.


¿Cómo es el lugar donde trabajas?
   Puedes sentir el olor a cuero desde que entras a la casa, pasas por un pasillo y llegas a mi taller con un ventanal con salida al patio, lo que da mucha amplitud. Tengo un pequeño lugar de exhibición de los modelos terminados y, al otro lado, todo el espacio de confección. Todos los modelos son realizados en mi taller completamente a mano. Cada producto tiene un ciclo autónomo, un trabajo artesanal de principio a fin, que da espacio libre a los detalles y a la espontaneidad en su diseño y confección. Cada vez que hago un nuevo producto, ya sea un diseño nuevo o existente, siempre nacen decisiones nuevas en la confección que resultan en la creación de piezas únicas. Creo que es un lugar acogedor que proyecta la esencia de mi trabajo. 


¿Cuál es el siguiente paso para EM y tus planes emprendedores para adelante?
   Quiero que mi taller crezca. Me gustaría comprar más herramientas, perfeccionar cada proceso y hacer más artículos atemporales y durables.


¿Qué consejo le darías a alguien que está partiendo con un emprendimiento?
   Le diría que estuviera seguro de que lo que escogió le guste mucho y que sea perseverante, porque son procesos lentos que no siempre tienen satisfacciones inmediatas, pero si eres constante y tienes visión de lo que quieres, es más fácil pasar esos tiempos.

Puedes conocer más de EM is Handmade acá:


   ¡Gracias Emilia por contarnos tu historia! No se queden sin revisar el maravilloso catálogo, lleno de cosas únicas que vamos a aprovechar toda la vida. Seguro que vendrá sólo éxito de una manufactura hecha con tanto cariño!

miércoles, 20 de agosto de 2014

huevo poché / poached egg

   Saber manejar los recursos es una cualidad muy valiosa en todos los aspectos de la vida y la cocina por supuesto es uno de ellos. Cuando tenemos pocas cosas también podemos comer rico y hacer que se vea lindo, cierto? Por eso el truco del huevo pochado, escalfado o poché es lo máximo para transformar una simple ensalada que teníamos o una tostada con tomate en un plato precioso para comerlo a cualquier hora, ideal para los invitados sorpresa! Si sabemos la técnica, nos demoramos dos minutos por huevo, así que es rapidísimo además. Hagan la prueba una vez y verán que se transforma en un especial de la casa, vamos por ese brunch! Acá está con ensalada verde, queso holandés y pan integral hecho en casa.
   Knowing how to manage resources is a very valuable quality in all aspects of life and of course the kitchen is one of them. When we have few things, we can still eat delicious and make it look nice, right? So the trick for poached or poché eggs is the best to transform a simple salad that we had or a toast with tomato slices into a beautiful dish to eat anytime, perfect for surprise guests! If you know the technique, it takes us two minutes per egg, so it is very fast as well. Try it once and see how it becomes a house special, go for that brunch! Here with green salad, Dutch cheese and homemade wholewheat bread.


Así lo hicimos / This is how we made it


La técnica, después del salto ---> /  The art of it, after the jump --->

martes, 19 de agosto de 2014

toque durazno / peach touch

   ¡Por acá en Santiago tuvimos un pequeño verano en estos días! Y ahora volvimos a la fría normalidad, pero alcanzamos a saborear los meses que vendrán, con el sol encima nuestro, los brotes verdes por todos lados y frutas deliciosas, que echamos especialmente de menos, después de comer tantas manzanas y naranjas. Esta primavera-verano que viene el durazno va a ser el rey, con el saludable beso del sol, solo un toque da movimiento y vida. ¡Vamos por él!
   We had a little summer here in Santiago! And now back to our cold normal ways, but we could softly taste what is to come, with the sun above us, green sprouts everywhere and delicious fruits, which we miss so much after having tons of apples and oranges. This spring-summer peach is going to be the king, with it's healthy kiss of sun, a touch of movement and life. Let's go for it!

hint of peach, peach touch via pinterest

dónde
lápiz labial color coral, falabella
cojines y prints Ferm Living en depto51
manta de alpaca, maria prints
vestido, paris
estuche, em is handmade
stickers de pared, what a light shoppe <3

jueves, 14 de agosto de 2014

crumble de manzanas! / apple crumble!

   ¿No les pasa en esta época del año, ya al final del invierno, que uno mira la frutera y hay tres manzanas viejas y nada más? A veces están con la cáscara fea, o quizás nos equivocamos en comprarlas y están un poco harinosas, así que todos les han hecho el quite. Ahí están, sentaditas solas. Y uno piensa: cómo las voy a dejar esperando a que se echen a perder, tiene que haber algo que hacer con ellas. Sí que hay! Ya les hemos mostrado cómo hacerlas asadas con vino, exquisitas, también las podemos meter en una galette, una especie de kuchen rápido y francés precioso. Pero hoy fuimos felices comiendo esas pobres manzanas en un exquisito y tibio crumble!
   Does it happen to you in this time of the year, when winter is ending, to look into the fruit bowl and just find a couple of old apples? Sometimes they look a little ugly or we made a mistake and bought some that could be used as flour, so everyone is passing them by. There they are, sitting alone. And you think: I can't let them there until rotten, there must be a way to use them. Of course there is! We have already shown you how to bake them with wine, delicious, we can also have a galette, kind of a pie, but in a french easy and gorgeous kind. But today we were happy eating those sad apples inside a nice and warm crumble!


   Le puse unas pocas frambuesas para darle un toque más dramático, así se ve más lindo y queda más completo de sabor. Siempre es una buena idea tener berries en el freezer, sirven para darle el algo especial a muchísimas cosas. Este postre se puede hacer de la fruta que queramos, lo único que varía es la cantidad de maicena que le echemos a las frutas, que sirve para espesar el jugo; a mayor jugo, más maicena o harina de maíz.
   Added a few strawberries for a dramatic touch, it looks better, plus completes the flavor. It's such a good idea to have some kind of berries as a stable in our freezer, always the best for that little something extra into many dishes. This dessert can be made out of almost any fruit, the only thing that changes is the amount of cornstarch we should use to thicken the juices; more juice, more cornstarch.

Así lo hicimos / This is how we made it


La receta, después del salto ---> / Recipe after the jump --->

lunes, 11 de agosto de 2014

hi-tech monday: llegó el quiosco tan esperado! / eagerly awaited newsstand is here!

   ¡Legó el momento de recibir en la comodidad de tus deditos las mejores revistas on-line! Así que busca un rincón bien cómodo, una taza de lo que más te guste y vamos por inspiración para llenarnos de ideas. Ya sé que te gustan, no es necesario agradecer ;^)
   Time has come to receive at the comfort of your fingerprints the best on-line magazines! So go find a comfy corner, a cup of whatever you like most and let's go for some inspiration to fill our brains with fresh ideas. I know you like them, no need to thank ;^)

click and go!









más y más revistas, adelante ---> / more and more mags ahead --->

viernes, 8 de agosto de 2014

guirnalda de círculos 3D / 3D circle garland

   Esta es una idea muy simple, que no necesita quedar perfecta para verse bien. Podemos usar distintos materiales, reciclar también, todo para lograr un toque alegre para cualquier rincón de la casa o quizás para una celebración especial. ¡Me encanta como queda esta guirnalda de círculos! Elegimos unos papeles para imprimir con gradientes y nos pusimos a trabajar. Pueden encontrar otros papeles acá y acá, o hacer el suyo propio con scanner, como les enseñamos acá.
   This is a very simple idea, which doesn't need to be perfect to look super good. We can use different materials, recycle too, all for a cheerful touch to any corner of the house or perhaps for a special celebration. I love how this circle wreath turned out! We chose to print some papers with gradients and got to work. You can find other papers here and here, or make your own with a scanner, as we showed here.


   La podemos hacer con muchas figuras geométricas distintas, incluso con triángulos invertidos vamos a formar estrellas. La gracia es hacer volar la imaginación. Pero les quería mostrar esta de círculos, porque la hicimos con una herramienta súper entretenida, que llegó a la casa como una tentación, pero la hemos usado en muchísimas cosas. Esta perforadora grande, de cerca de tres centímetros de diámetro, ha hecho tarjetas de regalo, stickers de pared, invitaciones de cumpleaños, tarjetas de visita también y muchísimas guirnaldas. Cada vez le encontramos más usos y sigue cortando impecable. Las pueden encontrar también en librerías y tiendas de scrapbook.
   We can make them with many different geometric figures, even with inverted triangles we can form stars. Thing is to keep imagination rolling. But I wanted to show this one made of circles, because we used a super fun tool that came home as a temptation, but we have used it in many things. This large hole punch, about two inches diameter, has made gift cards, wall stickers, birthday invitations, business cards and also many garlands. We always find new uses for it and keeps making clean cuts.

Así hicimos la guirnalda de círculos / This is how we made our circle garland


  Cosimos todo con máquina, pero resulta bien también con silicona líquida, pegando un hilo entre dos círculos. Más instrucciones después del salto --->
  We sewed all with a machine, but it also goes fine with liquid silicone, sticking a string between two circles. More directions after the jump --->

miércoles, 6 de agosto de 2014

emprendedores: compartiendo vida con Loving Life

   Vamos a descubrir emprendedores y sus ideas, los caminos que han tomado, sus tropiezos y aciertos, para que nos inspiremos con sus historias, los acompañemos, descubramos sus productos, los apoyemos y quizás también nos atrevamos a materializar nuestros propios proyectos.

   A veces nos encontramos cosas por el camino que nos cambian y que nos mueven, que queremos compartir con los demás. Eso les pasó a Claudia y Gabriel, cuando estaban viviendo fuera. Y mientras se embarcaban en una nueva vida, esta pareja empezó también con una nueva idea:

   "Nosotros creamos Loving Life en un comienzo como un blog y canal de youtube, porque queríamos compartir nuestra experiencia llevando un estilo de vida más saludable y consciente. Con el tiempo nos dimos cuenta de que muchas personas a lo largo de Chile no sabían dónde comprar los productos con los que hacíamos las recetas para el blog, por lo que decidimos crear una tienda en línea con todo tipo de productos naturales y orgánicos, para que así todos tuvieran acceso a comprar productos orgánicos y naturales."


¿En qué estaban cuando apareció la idea de Loving Life? ¿Qué experiencia fue laque lo hizo nacer? 
   Nosotros creamos Loving Life luego de haber estado viviendo en Australia. Allá comenzamos a conocer el mundo de los alimentos orgánicos, y nos dimos cuenta de la relación entre alimentación y salud. En particular yo, Claudia, tenía varias enfermedades y con el cambio de alimentación me mejoré y fui consciente de que, para estar saludables, un factor crucial es la alimentación. Por eso quisimos compartir la experiencia. Además, nos dimos cuenta de que queríamos trabajar de manera independiente y en algo que nos apasionara. Quisimos probar creando nuestro propio negocio, y más que nada fue un acto de fe y confianza….y creo que somos inmensamente afortunados porque cada día nos va mejor.


¿Cuál fue el primer paso creativo y cuál fue el primero práctico que dieron? 
   Para llegar a la idea de loving life primero pasamos por miles de ideas diferentes, pero por un motivo u otro nada se concretó. Luego, conocimos Pacari, una marca de chocolates de Ecuador orgánicos y de producción responsable, y nos enamoramos de la empresa, así que decidimos ser los representantes de esta marca en Chile. El primer paso práctico fue aprender el manejo de la importación de alimentos, mientras que la parte creativa la desarrollamos a través de nuestro blog y canal de youtube.


¿Qué ha sido su principal inspiración o apoyo?
   Nuestra principal inspiración es que todos los días recibimos mails de personas que leen nuestro blog, ven nuestros vídeos o compran en nuestra tienda, cada día nos impresiona todo el amor y gratitud que recibimos y eso nos hace muy feliz. Además, nada de lo que hemos logrado hubiese sido posible sin el apoyo de nuestras familias :)


¿Qué ha sido lo más gratificante del proyecto y lo que más les ha costado? 
   Lo más gratificante ha sido conectarnos con personas que están en la misma sintonía. Lo más difícil ha sido dar a entender la importancia que tiene la alimentación para nuestra salud. Hay otros factores que influyen, pero creemos que la alimentación es un pilar fundamental. Por eso mismo nosotros comemos, la mayor parte del tiempo, alimentos que provienen de la naturaleza y evitamos los alimentos procesados y refinados. Esto algunas veces ha generado que nos miren como raros o como exagerados, pero nos ha cambiado la vida….

¿Cuál es el siguiente paso para Loving Life y sus planes emprendedores para adelante? 
   Ahora que estamos con más trabajo, Alejandra, la hermana de Gabriel, entró como nueva socia. Nuestro próximo paso es abrir una tienda física, en la que queremos lograr un espacio de encuentro saludable. Además de vender nuestros productos, vamos a crear un espacio de cafetería donde se van a ofrecer sólo alimentos saludables.

¿Qué consejo le darían a alguien que está partiendo con un emprendimiento?

   Para nosotros es fundamental seguir la intuición. Escuchar otras opiniones, pero finalmente decidir por uno mismo. A nosotros en un comienzo muchos nos decían que tuviéramos cuidado con lo que estábamos haciendo, pero en nuestro corazón sabíamos que nos iba a ir bien, porque es algo muy positivo en lo que en verdad creemos.


   ¡Gracias chicos por compartir su proyecto con nosotros! Con ese espíritu positivo y sus buenas ideas sin duda van a seguir creciendo. No dejen de vitrinear en su tienda, que es una eterna tentación de cosas sanas y ricas! Pueden encontrarlos acá:


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