miércoles, 17 de abril de 2013

donde comen dos, comen tres / where two eat, three too

   Dilema para el postre, hay dos plátanos y somos tres. Entonces decidí hacer la prueba con una idea que había visto por ahí. Después de casi romper la juguera, logré la receta perfecta de helado de plátano y manjar (o dulce de leche), pura fruta y un cariño dulce! Estaba delicioso!!! A los niños les encantó, hasta lo pueden hacer ellos solos. Muy buena idea para tenerla de comodín, cuando tenemos invitados y sólo hay bananas. ;^)

   Dilemma for dessert, two bananas and three of us. So I decided to try an idea that I had seen around. After nearly breaking the juicer, I managed the perfect recipe for banana ice cream and milk caramel (or dulce de leche), pure fruit and a sweet treat! It was delicious!! The kids loved it, and they can even make by themselves. Very good idea to have as wild card, when we have guests and there are only bananas. ;^)



Así se hizo / This is how it was made


La receta después del salto ---> / Recipe after the jump --->

Ah, y no se olviden del regalo que les tiene La Tapicería!!, pinchen acá para participar.



Helado de plátano y manjar (o dulce de leche)
Bananas and milk caramel ice cream
para/serves 3

2 plátanos / bananas
2 cucharadas de manjar o dulce de leche / tablespoons of milk caramel or dulce de leche
1/2 taza de leche / cup of milk

1.- Pelamos los plátanos y los congelamos por un par de horas, incluso los podemos dejar en el freezer para cuando se presente la ocasión.

2.- En la juguera, ponemos los plátanos un poco partidos, el manjar y media taza de leche, ponemos la tapa y la prendemos, aumentando la velocidad de a poco.

3.- Va a resultar una pasta helada, suave, aireada y rica, que podemos comer al tiro o ponerla por una hora en el freezer para que tome una consistencia más firme.

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