Ahora que los días están más largos y tibios, empieza sin dudas la temporada de juntarse con los amigos y la familia. Ojalá con una linda mesa larga en la terraza, con luz suave y música alegre. Si ya la compañía es buena, la cosa se transforma en memorable cuando hay un buen menú y tiende a alargarse con buena conversación hasta que las velas no ardan. Hoy les tengo una buenísima idea que probamos acá y resultó exitosísima: un bar de papas! Cada uno recibe una papa cocida, la abre al medio y la rellena con lo que quiera de lo que hay sobre la mesa, con hartas alternativas, para ser creativos e inventar un plato especial.