hi-tech monday: recetas para cada momento / recipes for every moment
Por acá siempre estamos buscando recetas nuevas, para probar otras cosas, jugar un poco y variar el menú, seguramente ustedes también. Uno de los sitios que nos ayudan es foodie.com, que reúne las recetas de varios blogs y páginas asociadas a Glam Media. Siempre vale la pena darse una vuelta, pero ahora los podemos tener en nuestro teléfono o tabletas con una nueva aplicación gratis, Foodie, que junta en formato de revista digital varias recetas según la época del año o un tema en común, por ejemplo: cosechas de verano, vuelta a clases, cumpleaños y más. Quizás lo más interesante es la revista de recetas libres de gluten, que a veces son tan escasas, todas de Cafe Johnsonia. Es un súper buen recurso, las recetas son sencillas, con medidas habituales (tazas y cucharadas, no gramos ni onzas) y las instrucciones simples, además de preciosas fotos; si les gusta la cocina, no se la pierdan!
Around here we're always looking for some new recipes, to try something new, play a little and mix the menu a bit, I bet you do too. One of our go-to site is foodie.com, which gathers many recipes from blogs and sites associated to Glam Media. It's worth a tour anytime, but now we can have them in our phone or tablet with a free app, Foodie, it gathers as digital mags lots of recipes following a season or subject, for instance: summer harvest, back to school, parties and more. Maybe the most interesting one is the gluten free mag from Cafe Johnsonia, those recipes aren't always handy. It's a great resource, recipes are simple, with regular measurements (not millimeters or grams) and directions are easy, plus beautiful photos; if you enjoy cooking, don't miss it!
Además, pueden revisar FoodieTV, otra aplicación de el mismo origen, pero que quiere mostrar en mini documentales semanales qué y cómo comemos, los orígenes, las técnicas. Son unos videos muy bien hechos y elegidos.
You can check FoodieTV app too, another one from the same developers, that wants to show with weekly short-documentaries what and how we eat, the origins, the techniques. Those are some very neat and well curated videos.
Y si buscan más aplicaciones de recetas, para manejar sus menús y compras, tienen que revisar nuestra siempre querida Epicurious! / And if you're looking for other recipe apps, to manage your menus and groceries shopping, you have to check our all time favorite Epicurious
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